Frodige urter....

For 3 uker siden kjøpte jeg de første urtene.

Jeg startet med :

Timian, Koriander , Rosmarin, Dill, Persille, Salvi, Oregano, Basilikum, Gressløk -

så får vi se hva som kommer til etterhvert..

Urter anbefales -

de smaker jo så godt og kan brukes i alt fra bakverk - salater - sauser m.m

Jeg har fått mine favoritt - oppskrifter og 

urter brukes hver dag...

Vi holder på å lage nytt urte/grønnsaks-bed ute -

så de kommer nok etterhvert til å flytte ut -

så de står i nærheten av kjøkkenhagen

 og dermed blir enklere å hente inn...

Imens får jeg nyte de deilige luktene sprer seg i drivhuset....

Har du bare lyst til å ha noen få urter -

så er jo en urte-kurv et alternativ..

Fyll opp med dine favoritter  - 

så har du de lett tilgjengelig når du skal lage mat...

I krukker og spann

I drivhuset bugner det 

av sommerblomster -som bare 

venter på at sommertemperaturen skal komme -

så de kan flytte ut...

De har det godt her -

og vokser seg både store og frodige....

Yndlingsfargene i år er rosa og lilla....

Koselig å plante i kurver....

Ser dere lavendelen som står til høyre i bildet  ???

Den er fra i fjor -

men kommer villig igjen i år....

Den overvintret i drivhuset og ble bare klippt ned i våres -

nå vokser den som bare av det....

Så moro :-)

Gleder meg til disse skal få pynte opp rundt på gården -

da blir det sommerstemningen med en gang :-)

Kjøkkenet - husets hjerte....

Da vi startet planleggingen av kjøkkenet for nøyaktig 1 år siden -

så ønsket vi at det skulle bli husets nye hjerte :-)

Og det har det virkelig blitt.

Kjøkkenet har blitt det nye samlingsstedet i huset -

det her vi stort sett sitter -

både til hverdags og til fest.

Her ved kjøkkenbordet -

er det så koselig å sitte -

fra slagbenken kan man nyte utsikten og 

det er blitt så luftig og lyst.

Den koseligste plasssen er nok her ved vinduet

 hvor vi står og lager maten.

Her ser man rett ut på drivhuset -

her ser vi geitene som går på beite og 

ikke minst så har vi utsikt mot Tinnsjøen...

I den ene vinduskarmen har jeg samlet de kokebøkene som er mest i bruk -

kjekt å ha det i nærheten.

Krydder og spennende oljer -

står samlet i en kasse på benken -

slik er de lett tilgjengelig og ikke minst 

så har vi oversikt over hva vi har.

Kjøkkenbordet brukes flittig -

det her de fleste måltid inntaes -

her gjøres det lekser og 

det er rundt her vi samles når det stikker noen innom...

Meny-tavlen er flittig i bruk -

akkurat nå er dette min favoritt-oppskrift -

FOCCACIA m/hjemmelaget AIOLI...

ps...jeg skal dele oppskriften med dere en dag :-)

Vi brukte lang tid på å planlegge det nye kjøkkenet -

både i forhold til hvordan det skulle se ut - 

men også at det skulle være funksjonelt og fungere i praksis...

Nå et år etter -

er det ingen tvil om at det er blitt husets hjerte og

vi stortrives med vårt nye kjøkken :-)

Ønsker dere alle en fin uke -

nå skal jeg ut og plante ferdig i drivhuset :-)

Tour of Norway forbi gården på lørdag

Som dere sikkert har fått med dere så gikk

 Tour of Norway gjennom Tinn denne helgen.

Og på lørdag syklet de forbi gården her og da måtte vi

jo ned å heie på de.

Så vi hadde rigget oss til med flagg og bjeller og

heiet på de da de kjørte forbi gården....

De kom i samlet flokk ....

og på 1-2-3..... så var de forbi....

Sommerstemning på balkongen....

Nå er det blitt sommerstemning 

på balkongen...

I går fikk jeg hengt opp den lekre lykta mi som jeg fikk til jul -

den passet så fint her ute...

Foreløbig er det bare her man kan ane litt sommerstemning -

siden denne verandaen har overbygg - 

og man sitter i le for både vind og regn her..

I år gikk jeg for litt spreke farger - "bestemor"-pledd - 

rosa blomster - mohairskinn og 

puter med trykk...også litt lykter da...

det hører med...

Digger disse putene her og ikke minst ordene -

det er mye "sannhet" i dette...

Det er et lite kunststykke det -

å se de små positive tingene som skjer hver dag :-)

Dette singer-bordet som jeg har arvet av mamma - 

er jeg blitt så glad i.

Med nye planker til bordplate så ble det

så sjarmerende å ha som plantebord...

Alltid moro med gjenbruk

Så mens vi venter på sommeren får vi nyte 

sommerstemningen 

her så lenge -

med en kopp te og en god bok.